Урожай персиков в этом году великолепный! А значит будем варить персиковый джем, уже несколько лет варю джем по этому рецепту и не только из персиков. Пробовала варить из клубники, малины, сливы, вишни - всегда получается великолепный, ароматный, густой как мармелад и рекомендую всем, хоть один раз сварить по этому рецепту.
Этот тортик делается за два дня до подачи на стол. С одной стороны это удобно, так как разгружает нас в день праздника и мы не заняты приготовлением торта, а с другой стороны - ой как сложно прожить эти два дня и не соблазниться таким вкусненьким лакомством. Рецепт взят отсюда а я его делала так: