20 марта 2011 г.

Рогалики со сгущенкой


Я не знаю ни одного человека, котрый был бы равнодушен к этим замечательным рогаликам, рецепт найденный в интернете, надолго поселился у нас в семье, они действительно очень и очень вкусное, а с начинкой можно эксперементировать.



Ингредиенты:

400 г вареный сгущенки
200 г маргарина
200 г сметаны
1 яйцо
3 ст. муки
½ ч.л. соды и уксуса

Рецепт приготовления:

Маргарин растопить, добавить яйцо, сметану тщательно перемешать.
Добавить муку, соду, замесить тесто.
Тесто разделить на 6 частей, каждую часть раскатать в круг, поделить круг на 8 сегментов.
На каждый сегмент выложить сгущенку и завернуть.
Выпекать при 180 °С около 20 минут.

п. Коктебель. Тихая бухта.

Комментариев нет:

Отправить комментарий