Ореховый кекс с изюмом

Этот ореховый кекс по рецепту моей мамы. Очень ароматный, домашний, супер ореховый и изюмный. Очень подойдет для семейного чаепития.


Ингредиенты:

200 г сахара
400 г муки
250 г маргарина
150 г орехов
100 г изюма
3 яйца
ваниль
разрыхлитель

Рецепт приготовления:

Маргарин растопить, немного остудить, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.
Добавить хорошо взбитые яйца, перемешать.
Добавить орехи и изюм.
В самом конце добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Форму для выпекания смазать маслом, выпекать 30 – 40 минут при температуре 180˚С.

Красногвардейский район с. Янтарное. Тюльпаны сорта Blue Diamond.