воскресенье, 20 марта 2011 г.

Торт "Молочная девочка"


Очень нежный и мягкий тортик. А еще он очень сливочный и буквально тает во рту, буду обязательно готовить его еще не раз!

Ингредиенты:

Тесто:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя,
1 ст. муки или немного больше
соль

Крем:
400 мл. сливок 33%
100г сахарной пудры
200 г грецких орехов

Рецепт приготовления:

Взбить сгущенное молоко с яйцами.
Разрыхлитель смешать с мукой и соединить с молочно-яичной смесью, хорошо перемешать, посолить.
Взять 5 листов бумаги для выпечки. Нарисовать круг диаметром в 24-26 см, выложить на этот круг 2 ст.л с горкой и размазать тоненько по кругу (теста больше не класть).
Выпекать в разогретой духовке около 5 минут при температуре 200 градусов.
Сливки взбить с пудрой.
Первый корж намазать сливками, щедро посыпать орехами, накрыть вторым коржом и т. д. Готовый торт украсить орехами и белым шоколадом.
Красногвардейский район с. Янтарное. Плантации тюльпанов.

4 комментария:

  1. Zvetusik tortik super -doedim Alii rulet i sdelaju tvoy :)

    ОтветитьУдалить
  2. Аленка, сделай обязательно, надеюсь что получится!

    ОтветитьУдалить
  3. ochen interesno,obezatelno poprobuyu! spasibo!

    ОтветитьУдалить
  4. Мунаввара, попробуй! Очень вкусно!

    ОтветитьУдалить