вторник, 1 июля 2014 г.

Яблочный пирог на кефире.


DSC09904.JPG

Еще один вкусный и ароматный яблочный пирог в копилку, самое главное из очень доступных продуктов, угощайтесь! Источник.

Ингредиенты:

1 стакан кефира
2 яйца
5 ст.л. сахара
50 гр.сл. масла (растопить)
0.5 ч.л. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления:

Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью,маслом и кефиром. Добавить соду и просеянную муку, взбить до однородного состояния.
Форму смазать сливочным маслом, вылить половину теста, разложить очищенные и порезанные дольками яблоки, присыпать немного сахаром.
Залить второй половиной теста, разровнять,духовку разогреть до 180 градусов,выпекать пирог 40 минут,остудить,посыпать сахарной пудрой.



DSC09914.JPG

4 комментария:

  1. Очень теплые и уютные фотографии*_*

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо, Елена, приятно читать такие отзывы !

    ОтветитьУдалить
  3. Настенька3 июля 2014 г., 1:35

    ох, красота-то какая!!! м-м-м!! яблоки, прям видно, что очень вкусные!!! свои уже поспели? а пирожок очень нежный!!!часто пеку пироги на кефире, но так ни разу не пробовала, чтобы яблочки посерединке были!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, Настюш, яблоки этого года, но не свои, а с рынка ))) Настюш, а пирог попробуй, очень быстрый и вкусныыыыый!!!

      Удалить